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CHI SIAMO

CHI SIAMO?

 

Make Pizza Academy è un progetto nato per migliorare la qualità della pizza nel mondo.

Offriamo corsi per diventare Pizzaiolo Professionista, corsi online, consulenza per ristoranti, team building ed eventi. 

Dal 2015 abbiamo formato oltre 200 Pizzaioli e aiutato diverse pizzerie, locali e festival ad offrire una Pizza buona e di qualità ai loro clienti.

Gianluca Simonato

Gianluca ha completato con successo i corsi più avanzati di Master Istruttore. Dopo aver acquisito maggiore esperienza in svariate pizzerie in Italia, decide di spostarsi a Berlino con l’obbiettivo di migliorare la qualità della Pizza nel fiorente settore della ristorazione della capitale Tedesca. Gianluca torna spesso in Italia per frequentare altri corsi di specializzazione ed ampliare le sue conoscenze sulla Pizza e sull’arte bianca.

Director of Make Pizza Academy

Dario Mosconi

Dario è Direttore Generale e Co-Fondatore di Make Pizza Academy.

Dario lavora nel settore della formazione di pizzaioli da oltre 10 anni e sopravvive ai gelidi inverni berlinesi grazie alle deliziose pizze degli istruttori di Make Pizza Academy 🙂

ConTATTACI

  • info (at) makepizza.de
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